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尼日利亞產(chǎn)木薯葉在全球受寵

近期在拉各斯舉行的尼日利亞木薯種植者協(xié)會(huì)大會(huì)透露,國(guó)外尤其是美國(guó)對(duì)部分品種的木薯葉的需求在增長(zhǎng)。

      據(jù)尼日利亞媒體報(bào)道,近期在拉各斯舉行的尼日利亞木薯種植者協(xié)會(huì)大會(huì)透露,國(guó)外尤其是美國(guó)對(duì)部分品種的木薯葉的需求在增長(zhǎng)。尼木薯協(xié)會(huì)的相關(guān)人士認(rèn)為,這種需求增加除了因?yàn)槠渌哂械纳虡I(yè)價(jià)值外,可能被外國(guó)人作為營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。如果儲(chǔ)存和冷藏得當(dāng),木薯葉可以長(zhǎng)時(shí)間保鮮并且含有很高的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量是大豆的5倍,美國(guó)和南非將其用于生產(chǎn)動(dòng)物飼料。種植這些品種的木薯要盡可能少或者根本不用化肥,這樣葉子好吃,否則味道較苦。而使用有機(jī)肥料雖然不能產(chǎn)出所期望的木薯莖塊,但其葉子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

      另外研究還證明,原生木薯葉中粗纖維、蛋白質(zhì)含量比原生或煮過(guò)的木薯塊含量高,而木薯葉中還含有維生素A、C、E以及礦物質(zhì)如鈣、鎂、磷、鐵、鈉、氯離子,但如果木薯葉煮過(guò)后,這些元素的含量將大大減少。由于木薯葉含有活性成分,因此其具有醫(yī)療功能。木薯葉雖然富含粗纖維、蛋白質(zhì)和水,但也有抗?fàn)I養(yǎng)成分,如果不經(jīng)加工,對(duì)人有一定的傷害或使人感覺(jué)不舒服。也許木薯葉還有其他更多用途,因此協(xié)會(huì)要求國(guó)際熱帶農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)對(duì)此進(jìn)行更多的研究以便農(nóng)戶(hù)可以最大限度地開(kāi)發(fā)其使用價(jià)值。

      另?yè)?jù)尼日利亞媒體報(bào)道,尼日利亞聯(lián)邦政府官員近日表示,尼日利亞作為擁有1.67億人口的大國(guó),每年需要新增至少100萬(wàn)套住房,才能在2020年前后基本消除住房供應(yīng)嚴(yán)重不足的危機(jī)局面。同時(shí),住房建設(shè)作為國(guó)家經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),城鎮(zhèn)房屋建設(shè)和城市化發(fā)展可在推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮更大的積極作用。由于現(xiàn)在仍有占城市總?cè)丝?6%的居民住在貧民區(qū),因而出現(xiàn)了包括城市無(wú)計(jì)劃的混亂發(fā)展,基礎(chǔ)設(shè)施嚴(yán)重不足,城市貧困化加劇,犯罪率增加等一系列問(wèn)題。為此,尼日利亞聯(lián)邦政府將推動(dòng)實(shí)施住房發(fā)展計(jì)劃,增加住房供應(yīng);同時(shí)鼓勵(lì)人們依靠自身力量解決住房,政府將提供相應(yīng)財(cái)政支持;在城市化過(guò)程中,強(qiáng)調(diào)將住房建設(shè)與增加就業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)系起來(lái);各級(jí)政府和有關(guān)各方相互密切協(xié)作,共同解決住房問(wèn)題。

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