開齋節是伊斯蘭三大宗教節日之一，是全球穆斯林的重大節日，也是中東客人最重要節日。每一年的開齋節日期取決于月相周期，穆斯林遵循見月封齋，見月開齋，齋月的最后一天看新月，見月次日開齋，即為開齋節，如未見新月，則繼續封齋，節期延后，一般不超過3天。

但由于各國地理位置不同，時間可能會略有差異。開齋節這天，穆斯林一般很早起床，早祈禱后就可以吃一些東西，象征齋月結束。然后到清真寺去聆聽教長吟誦古蘭經，再集體朝著麥加方向禮拜。這一天穆斯林還會拜訪親友，互相擁抱問候、聚餐，恢復朋友和親友之間的聯系。各地還會舉辦一些熱鬧的慶典活動等。

（來源：出海記事本）