螺螄粉起源于廣西柳州市，作為“街頭小吃”在短短幾年間“乘風(fēng)破浪”，不僅“撬動”了百億大產(chǎn)業(yè)，還孕育出脫貧致富的產(chǎn)業(yè)鏈。從2014年底第一家袋裝螺螄粉企業(yè)誕生，到2020年產(chǎn)值超百億元，僅僅用了6年時間。袋裝螺螄粉如今遠(yuǎn)銷海外20多個國家和地區(qū)，約25萬個就業(yè)崗位遍布在全產(chǎn)業(yè)鏈各個環(huán)節(jié)。

2020年12月18日，柳州市人民政府副市長表示，截至2020年12月17日，袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷突破百億，達(dá)到105.60億元，較去年增長68.80%，日產(chǎn)量最高達(dá)325萬袋。數(shù)據(jù)顯示，袋裝柳州螺螄粉遠(yuǎn)銷海外20多個國家和地區(qū)。

柳州市商務(wù)局提供的數(shù)據(jù)顯示，2019年袋裝螺螄粉產(chǎn)值突破60億元，今年上半年已經(jīng)達(dá)到49.8億元，預(yù)計今年全年將達(dá)90億元。與此同時，今年以來，螺螄粉也正在走出國門，銷往海外。柳州海關(guān)監(jiān)管三科主任科員黃靖蘭表示，今年上半年柳州螺螄粉，經(jīng)柳州海關(guān)檢驗(yàn)合格出口的大概有750萬元人民幣，是去年出口總額的8倍。

跨境電商助力柳州螺螄粉賣到20多個國家地區(qū)

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院顯示，在“螺螄粉”風(fēng)靡全國的情形下，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值逐年增長。據(jù)柳州螺螄粉協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2019年，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破百億元，達(dá)135億元，同比增長193%；2020年上半年，受“疫情”和直播電商帶貨等因素的影響，螺螄粉產(chǎn)值達(dá)49.8億元。

據(jù)海關(guān)總署的數(shù)據(jù)，2020年上半年中國跨境電商出口業(yè)務(wù)規(guī)模增長28.7%，遠(yuǎn)高于外貿(mào)平均業(yè)務(wù)增速，受疫情影響多行業(yè)外貿(mào)業(yè)務(wù)停滯的情況下，跨境電商成為外貿(mào)業(yè)務(wù)強(qiáng)心劑。從阿里巴巴國際站的統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，東盟、歐盟和美國是跨境電商出口主方向，其他地區(qū)中非洲外貿(mào)交易額增長明顯，已具備一定規(guī)模且增速明顯，上半年中國對埃塞俄比亞外貿(mào)交易額增長超2倍，多哥增長超3倍。對非洲出口增長最明顯的正是方便面類目的即食食品，上半年買家數(shù)量同比增長106%，詢盤量同比增長60%。出口絕對數(shù)量上，埃及、贊比亞和多哥占據(jù)一半多。由此可見，方便面已成為非洲地區(qū)的“抗疫”必備物資，在生活物資本就相對匱乏的情況下，非洲人民體會到即食食品實(shí)實(shí)在在的便利性。方便面之外，國內(nèi)被李子柒再次帶動消費(fèi)熱潮的螺螄粉，也大受海外群眾的歡迎。上半年僅廣西省柳州市的螺螄粉出口額便同比增長8倍，產(chǎn)值達(dá)到49.8億元。微博熱搜先后10次上榜，產(chǎn)量告急，全網(wǎng)催貨，足以見其火爆程度。

（來源：K哥聊出海）