據阿根廷《號角報》9月23日報道，今年前7個月阿根廷肉類消費增長8%，年人均消費量達116.6公斤，創歷史新高。

業界認為，阿根廷國內肉類消費增長除了其民眾偏好肉食的飲食習慣外，還有以下兩方面原因，一是肉類價格相較其他菜籃子產品，價格穩定在較低水平；二是出口困難刺激國內消費，特別是牛肉產品，生產過剩而出口滯銷的部分全部轉而投放國內市場。

根據阿根廷農牧漁業部統計，該國目前116.6公斤的年人均消費量具體分類為67.1公斤牛肉，39.5公斤禽類和10公斤豬肉。

據悉，2012年阿根廷人均肉類消費量為107公斤。