
新加坡芽籠區是個燈紅酒綠的地方,夜生活非常豐富。當地咖啡店嚴重依賴銷售酒精飲料維持生存。不過,在2013年12月份發生深夜飲酒鬧事暴力沖突之后,當地警方加大了對咖啡店銷售酒精飲料的監控力度,強制規定咖啡店不得在午夜之后銷售酒精飲料。可這些咖啡店在多次遭到警方警告之后仍無視這些規定。最近,芽籠區當局吊銷部分酒精飲料銷售許可證,致使多家咖啡店倒閉。
雨果網從新加坡媒體“asiaone”近日的報道中了解到:新加坡芽籠區的許多咖啡店都依賴銷售啤酒飲料維持盈利。不過,最近這些咖啡店的生意不好做了,有些店的銷量急劇下滑,因為大約有40家咖啡店的酒精飲料銷售許可證被吊銷。
這些咖啡店所擁有的售酒許可證大約占了芽籠區該類許可證總數的42%。據報道,去年這些咖啡店在新加坡警方打擊亂售酒精之后,依舊無視銷售酒精飲料的許可條件。于是,現在才以吊銷許可證的方式懲罰這些咖啡店。
許可證被吊銷之后,咖啡店的營業收入下滑了40%-80%。結果導致五家咖啡店關閉,其他許多咖啡店紛紛轉讓易主。新加坡咖啡協會接受采訪時稱,很快將會與新加坡內務部會面討論此事。
此前,芽籠區總共有96家咖啡店被許可銷售酒精飲料。不過,現在已經有40家被吊銷了酒精飲料銷售許可證。據悉,被吊銷的估計不止四十家,因為有些被吊銷許可證的咖啡店并不想對外公開。
通常,咖啡店向來店里的消費者銷售酒精飲料,不過必須在規定的營業時間內銷售。按規定,獲得許可證的咖啡店不得在午夜之后再向消費者出售酒精飲料,消費者也不允許在午夜之后到咖啡店喝酒精飲料。可是卻經常時有發生在午夜之后繼續在咖啡店喝酒的情況。要知道,只要在午夜過后,咖啡店被發現餐桌上還有啤酒瓶就會被視作違反相關規定。當局實施這種規定,主要是因為2013年十二月份的時候曾發生過午夜過后飲酒鬧事造成暴力人員受傷的事件。
芽龍區咖啡店的消費者大部分都喝酒精飲料。如果不銷售酒精飲料的話,這些消費者就不會再光顧,這也會影響咖啡店其他攤販的生意。
由于芽籠區是個夜生活非常豐富的地方,越到晚上,整個地區的活動氣氛越活躍,很多消費者一般到夜深的時候才開始來光顧咖啡店喝酒,并且會呆很長的時間,特別是在周末的時候。這就意味著午夜過后,咖啡店會有很多的顧客。咖啡店為了多賺錢,肯定會繼續銷售酒精飲料。這就是為什么一些咖啡店屢次違反許可證的規定,而且多次警告之后仍不收斂。
所以,現在咖啡店業主棉鈴這樣一個問題:如何能夠讓消費者在午夜之前喝得盡興并喝完酒精飲料,同時在午夜之前把啤酒瓶收干凈 。可想而知,如果督促顧客盡快喝完酒,顧客肯定會不高興,并且可能因此鬧
當地一名咖啡店業主Mr Foo表示,希望當局對屢次無視這些規定的咖啡店給予警告,而不是吊銷他們的許可證,這樣會導致許多咖啡店不得不關閉,這樣的處罰太嚴厲了。(編譯/雨果網 林權升 譯審 吳以輝)
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