近日亞馬遜全球開店發(fā)布了一項(xiàng)數(shù)據(jù)：在2019年亞馬遜Prime Day期間，廚房用品這一品類再次登上了熱銷榜單。

廚房用品有巨大的市場(chǎng)潛力

全美廚具市場(chǎng)于2023年將到達(dá)2,500億美金，并自2018年至2023年持續(xù)增長(zhǎng)；歐洲市場(chǎng)將在2022年成長(zhǎng)至2,320億美金；日本市場(chǎng)則預(yù)計(jì)在2020年成長(zhǎng)至310億美金，其中智能家電尤其引人關(guān)注。

同時(shí)，根據(jù)6月30日Sorftime正式對(duì)外發(fā)布的亞馬遜美國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、印度5個(gè)站點(diǎn)行業(yè)排名及對(duì)比數(shù)據(jù)顯示，“廚房用品”類是亞馬遜各大站點(diǎn)需求旺盛的行業(yè)之一。

廚房用品潛力選品，通賣美歐日三大站點(diǎn)

由于美歐日的料理習(xí)慣均少油煙，并且大多數(shù)家庭都是開放式廚房，所以三大站點(diǎn)在廚具上有許多共同點(diǎn)。

1、熱飲設(shè)備

歐洲各國(guó)和日本皆為咖啡和飲茶消費(fèi)大國(guó)，特別是各式咖啡機(jī)，例如膠囊咖啡機(jī)、電熱水壺等都屬于增長(zhǎng)很快，但是中國(guó)賣家占比較小的品類。

2、料理機(jī)

西餐烹飪很講究醬汁調(diào)味，從主菜到甜品的烹調(diào)都會(huì)極高頻率用到榨汁機(jī)和攪拌機(jī)，這兩樣神器可以說是西式餐桌的必備。

3、其他類廚房烹飪工具

對(duì)于一些小型廚房來說，大烤箱占地大且不容易清理。因此迷你烤箱在歐洲、日本等小家庭極受歡迎。

北美站、歐洲站、日本站各地尖貨推薦

1、美國(guó)

由于美國(guó)大多是大家庭，而且喜歡聚會(huì)，因此餐具和杯具都成組購買，尤其是以各式玻璃杯為代表的玻璃器皿、餐具、食品儲(chǔ)藏容器等。也由于每次采購的食物比較大量，因此廚房收納和各類儲(chǔ)藏用品比較常見。

2、加拿大

能鏈接WiFi的廚房智能家電近幾年在美國(guó)和加拿大開始流行，顯示菜譜并可以訂外賣的智能冰箱，還有空氣炸鍋，亞馬遜連年大賣的高壓鍋（instant pot）都在加拿大站點(diǎn)表現(xiàn)不俗。

廚房小工具等在加拿大也極受歡迎，譬如品酒吧臺(tái)用具，活動(dòng)派對(duì)用品，以及各種的餐具。消費(fèi)者熱門搜索關(guān)鍵詞：kitchen gadgets、Bar & Wine Tools、Event & Party Supplies   Dinner & Specialty Plates。

3、墨西哥

下面是墨西哥廚房品類中熱銷的產(chǎn)品：

小家電：慢煮機(jī)，燜飯機(jī)，空氣炸鍋，攪拌機(jī)，果汁機(jī)和食物粉碎機(jī)

小用具：烹飪工具套件，烘焙用具，廚房小工具，去皮器，雞蛋（蘋果）切片器

儲(chǔ)存和整理用具：食物倉儲(chǔ)盒，外賣一次性飯盒，小櫥柜，抽屜整理盒。

消費(fèi)者熱門搜索關(guān)鍵詞：Slow Cooker、Food Processor、Food Storage、Cheese grater。

歐洲站

歐洲很注重廚房及客廳清潔，除了為地面清潔配置的除塵器、掃地機(jī)以外，歐洲家庭尤其注重空氣清潔和空氣溫度及干濕程度，因此會(huì)有各類加濕器、除濕器、加熱器、掃地機(jī)器人等空氣清新和清潔類的小家電。由于許多家庭喜歡油炸食品，因此炸鍋也很常見。

日本站

提到日本廚房一霸，一定是電飯煲，需要注意的是，由于注意個(gè)人形象的特點(diǎn)，在日本站女性剃須刀、皮膚護(hù)理、牙刷護(hù)理等（也歸在廚房用品品類中）亦十分暢銷，這也是進(jìn)軍日本廚房市場(chǎng)可以利用的機(jī)會(huì)。除此之外，日本比較傾向于購買立式風(fēng)扇，占地面積小并且能夠促進(jìn)空氣流通。

美歐日三個(gè)站點(diǎn)的消費(fèi)者都不吝嗇于在改造生活上花費(fèi)金錢，將會(huì)更多的購置智能家電和廚具餐具。由此看來，廚房用品市場(chǎng)仍將保持發(fā)展趨勢(shì)，是絕對(duì)值得持續(xù)開拓的品類！

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